منو اسپشیال

 

غذاهای برنجی:

بار غذاهای چند ملیتی

چاینیزرایس با میگو

مجبوس رایس

باقالی پلو با گوشت بره و ماهیچه

زرشک پلو با مرغ همراه با خلال پسته و بادام

شیرین پلو با مرغ همراه با نثار

مرصع پلو با مرغ همراه با گردو، بادام و کشمش

آلبالو پلو با گوشت (کوفته ریزه)

چلوزعفرانی

پلو مکزیکی رویال

ته چین مرغ

ته چین سبزی باماهی

خورشت ها:

خورشت فسنجان با فیله مرغ یا گوشت قلقلی

خورشت خلال کرمانشاهی

خورشت کاری

خورشت نعنا جعفری

خوراک ها:

بیف استروگانوف                                                                

انواع دلمه

کشک بادنجان                                                                    

خوراک زبان با سس بشامل

کوفته تبریزی                                                                     

گراتن

خوراک سبزیجات

 

 

 

 

جوجه کباب بدون استخوان100%

 کباب لقمه زعفرانی100%

غذاهای تزئینی:

بره سلطنتی

،شیرماهی اقیانوسی

گرده ران

مرغ گریل

دسرها:

انواع دسرشات ویلتون و قالبی(باتنوع درخواستی)

نوشیدنی شام:

نوشابه قوطی                          

دوغ                             

آب معدنی                                

دلستر

 

سالادها و برانی ها و ترشیجات:

سالاد شف                                         

سالاد سزار                                      

سالاد  پاستا

سالاد فصل                                        

سالاد قفقازی                                    

سالاد مدیترانه ای

سالاد لوبیا      

برانی بادمجان دودی با سیر                    

ماست خیار سنتی                               

برانی اسفناج 

ترشی لیته                                        

ترشی اسپایسی                                  

ترشی محلی                                 

 

سس ها و چاشنی ها:

انواع سس های سویا              

سس مدیترانه ای              

سس فرانسوی                   

انواع سس های انتخابی                  

سرکه بالزامیک                   

سرکه پرتغال                 

 سرکه سیب                      

روغن زیتون و...

عصرانه:

میگو باسس سوئیت چیلی                

جوجه چینی با سس تارتار                   

زاتای گوشت                

زاتای مرغ

استیک گوشت                             

میت بال میکس                               

ناگت فیله                      

بلو چیز

گریور                                      

ریکوتا                                        

 

 

میزعصرانه:

بارکیک

                                                                    بار نسکافه و کافی

میوه:

 5نوع میوه دست چین شده فصل روی میز  (با سرو نامحدود)

سرو میوه کوکتل شده هنکام مراسم عقد

شیرینی وکیک:

7نوع تارت میوه ای مخصوص روی میز و شیرینی ترفانتزی(با سرو نا محدود)

باقلوای استانبولی

کیک عروس 4طبقه و حمل کیک

 

نوشیدنی پذیرایی:

7نوع آبمیوه 100% طبیعی همراه با گارنیش(با سرو نامحدود)

 

ظروف:

سرویس کامل سوفاوایت + مبلمان استیل،

ظروف هتلی

سرویس قاشق چنگال ناب استیل

 شف اندیش های ولوریا

 شوپلیت

انواع ادوات سنتر پیس   ( با قابلیت انتخاب ) VIPمیزهای

گل آرایی و شمع آرایی:

ورودی عروس و داماد

جایکاه ویژه عروس و داماد

میزهای مدعوین

گل آرایی محوطه

چیدمان کلیسایی عقد به همراه فرش گل 

 ( گل آرایی ویژه )VIP میزهای

           

تشریفات و دکوراسیون:

دکوراسیون ورودی عروس و داماد               

جایگاه ویژه عروس و داماد                            

میز ولکام                       

میزیادبود                                             

میزودینگ گس بوک                                   

گنبد رویایی فال                        

دستمال  پارچه ای و حلقه                         

ست فانوس های مراکشی و انگلیسی                

دیزاین های انحصاری نیک دایسنس

میزهای کوئین به همراه  مبلمان ایتالیایی          

ادوات سنتر پیس                                     

 ست های کاناپه و نیمکت سارینا

گنبدهای آتنا                                          

گیفت های ویژه برای سنترپیس                      

کندی بار   

آبشارشکلات گرم به همراه تنقلات               

چادرهای مراکشی                                   

میز های وی آی پی

میزهای شمع و نمک دریایی(برای جلوگیری از چشم نظر)                                                                                                  

سفره خانه سنتی به همراه آش رشته و بال کباب و فالوده یا بستنی ممتاز                                                                 

مراسم آتش بازی 4 مرحله    ( ورودی عروس و داماد    ،  رقص  تانگو   .    مراسم کیک     .   ویژه مدعووین )

مراسم یخ خشک3 مرحله  ( ورودی عروس و داماد   ،   تانگو   ،    مراسم کیک  )                                                    

نور پردازی ( محوطه ، ورودی عروس و داماد ، میزهای مدعوین و میز های شام با والواش اس ام دی وریسه و شوت های خاص )  شات های شمع و باکس های شمع           

بارشمع و گل              

میزهای سوارز

پرسنل:

به ازای هر 10 نفریک پرسنل پذیرایی

پرسنل تشریفات

پرسنل ولکام

پرسنل بهداشتی

پرسنل رختکن

ناظر کیفی